一到做饭的时候，就开始发愁，不知道该做什么。经常吃那么几道饭菜，就开始没了胃口，有的时候就想着出去吃改善一下伙食。但是常去外面吃，贵不说，有可能还会不健康，所以多学几道可口美味是非常有必要的。那么，接下来推荐大家几道非常简单好做的菜，一起看看具体的做法吧！

【干锅花菜】

食材

花菜、五花肉、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、盐、生抽、耗油、味精

做法

1、花菜摘洗干净，撕成小朵备用；五花肉切成片；胡萝卜切成薄片；青椒切成块；为了不影响口感可以将豆瓣酱剁碎

2、锅中烧水，等水开之后，放入锅中焯一分钟捞出沥干水分备用

3、锅中烧油，油热之后加入切好的五花肉进行煸炒，肉边缘微微有点泛黄之后，加入葱姜蒜、豆瓣酱炒香

4、加入之前焯好的花菜大火翻炒，一两分钟后加入胡萝卜和青椒继续炒

5、调入适量的盐、生抽、耗油、味精全部翻炒均匀后即可出锅

【香菇炒土豆】

食材

香菇、土豆、青椒、盐、生抽、耗油、味精

做法

1、香菇清洗干净后切成片，干的话可以提前用水泡好；土豆去皮切成块；青椒切成块

2、锅中放入适量的油，油热之后加入土豆块进行翻炒，调入适量的盐、生抽、耗油翻炒一会后加入水没过土豆

3、水烧开之后，转小火慢煮，水煮道少一半之后加入香菇一起煮

4、等水快烧干的时候，加入青椒块、味精炒匀后即可出锅

【丝瓜炒玉米】

食材

丝瓜、玉米、红椒、盐、味精

做法

1、丝瓜选择嫩点的去皮后切成滚刀块；玉米煮熟，将玉米粒取下来备用；红椒切块

2、锅中烧适量的油，油温升高后加入葱姜丝炒香，放入丝瓜翻炒，记得用大火炒，可以减少丝瓜出水

3、变软之后加入玉米、红椒块炒一分钟后加入适量的盐、味精炒匀即可出锅