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宝妈们都知道,随着宝宝的月龄的增长,母乳或者奶粉已经不能满足宝宝的需求了。纯母乳喂养的宝宝,可以等到6个月大的时候再开始添加辅食,奶粉喂养的宝宝,可在4个月时开始添加。刚开始添加辅食时,可从容易消化的米糊,米粉,米汤开始,要遵循由少到多由稀到稠的原则,先给宝宝添加富含铁、钙的婴儿米粉,然后米粉里添加果蔬泥、鱼肉泥等,让宝宝适应多种口味,避免挑食,再逐渐过渡到五谷米粉、面条等,锻炼宝宝的胃消化能力。宝妈千万不要过急哦~
宝宝添加辅食的好处:
1.满足宝宝生长发育的营养需求
宝宝6个月以后,单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求,世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食,奶粉喂养的宝宝也应该及时添加辅食,以帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养,满足生长发育的需求。
2.促进宝宝味觉、嗅觉的发育
宝宝6个月到2岁,是味觉发育的敏感期,对任何食物味道都会表现出敏锐的反应。在宝宝味觉发育的关键期,妈妈尽可能给宝宝提供多种类的食物,促进宝宝味觉、嗅觉的发育及口感形成,有利于以后良好饮食习惯的养成。
3.训练宝宝的咀嚼和吞咽能力
正常新生儿出生就会吸吮吞咽乳汁,这是一种天生就具备的能力,而咀嚼、吞咽固体食物则是需要后天学习和训练的。添加辅食后,妈妈需要及时为宝宝提供各种由稀到稠、由细到粗等不同性状的食物,这个过程中,宝宝的咀嚼、吞咽食物能力自然就得到锻炼和发展。
4.促进肠道发育
随着宝宝的生长,胃肠道的发育也在同时在进行,长到一定阶段,丰富种类和粗一些食物的刺激,可促进胃肠道各类消化酶的分泌,有助于吸收更多种类的营养物质,这样才能满足宝宝生长发育所需。
5.为以后给宝宝断奶做好准备
婴儿的辅助食品又称断奶食品,其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完全断奶这一阶段时间内所添加的"过渡"食品。让宝宝不再依赖母乳,更好的摄取食物中的营养。
今天给大家介绍几种辅食,可以帮助宝宝补钙,提高宝宝抵抗力。也有粗粮辅食,可以帮助宝宝营养均衡及促进肠胃蠕动。
一、茄子泥米糊(7个月以上宝宝)
营养:茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、磷等多种营养。
1.挑选嫩茄子。
2.去茄子头上的把,并清洗干净,先切成小段,再对半切开
3.上锅蒸15分钟左右,把茄子蒸熟,蒸烂。
4.蒸熟出锅,开始剥皮。
5.用研磨碗把茄子研磨成泥。
6.茄子水分多,磨的过程会压出很多水,把茄子泥从过滤网刮下,和水搅拌均匀。
7.把茄子泥放入泡好的米粉中就可以了。
二、杂粮南瓜糊(7个月以上)
粗粮中所含的碳水化合物比细粮要低,膳食纤维较多,而且富含B族维生素,铁、镁、锌、硒、钾、钙、维生素E、生物类黄酮的含量要比细粮更丰富,其中赖氨酸和蛋氨酸的含量更是远远高于细粮。
1.准备食材:南瓜,大米,小米
2.南瓜去皮去瓤。
3.然后将南瓜切成小丁。
4.大米和小米洗净,放入电饭锅中,添加适量的清水。
5.倒入南瓜丁,选择煮粥模式。
6.煮好后盛出,大一点的宝宝就可以直接享用啦!
7.给小一点的宝宝吃,将煮好的杂粮南瓜粥盛入搅拌杯中。
8.然后用搅拌机打成细腻的杂粮南瓜糊。
三、西红柿煎蛋饼(11个月以上宝宝)
食材:西红柿、鸡蛋、面粉(一岁以下宝宝吃只取蛋黄,咸盐不要添加)
1.准备好食材
2.把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀。
3.把柿子切块,然后在切碎。
4.把柿子放入蛋液里,加盐,一点面粉,用筷子搅拌均匀。(一岁以下不吃盐)
5.锅中加入玉米油,油烧开放柿子鸡蛋液倒入锅里。
6.定型以后翻动一下。
7.两面煎金黄色就是熟了。
四、芦笋浓汤(8个月以上宝宝)
芦笋是一种营养价值极高的蔬菜,可以给宝贝提供大量的氨基酸和蛋白质,帮助宝宝提高免疫力,其中还含有丰富的膳食纤维,能够促进宝宝的消化,防治便秘。
食材:芦笋、土豆、冲泡好的奶粉
1.先将土豆去皮切块,放入蒸锅蒸15分钟。
2.蒸土豆的同时,我们来处理芦笋,把芦笋比较老的下半部分削去皮或者直接切掉,清洗时注意上半部分。
3.把芦笋切成段,放入开水中煮五分钟。
4.捞出后和土豆一起放入搅拌机里,倒入提前冲泡好的的奶粉,打成泥糊,就可以让宝宝吃啦!
五、香蕉小煎饼(10个月以上宝宝)
食材:香蕉、鸡蛋、面粉、奶粉
1.把香蕉切成块,放入碗中捣成泥状。
2.低筋面粉过筛后,打入鸡蛋,奶粉提前冲好,一边倒入碗中,一边用筷子或打蛋器搅拌成面糊。
3.平底锅开小火,倒入一汤勺面糊,等表面冒气泡就可以翻面了。
4.两面都煎成金黄色,就可以出锅啦!
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