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第一：入座礼仪
圆桌，要遵循“尚左尊东，面朝大门为尊”，方桌，则中间位置为主客的位置，其余位置以主客展开，同上一样。
你若是东家，则要招呼其它客人的到来，你若是客人，则要根据东家的安排入座，千万不能随便坐。
第二：点菜礼仪
首先，点菜时要询问每个人的喜好，不能自顾自的点。
其次，点菜要“软硬皆施”，有凉菜，有热菜，也得有硬菜，以及后面的汤、主食等。
最后，要了解习俗，每个地方的点菜风俗都是不一样的，像是“几菜几汤”，都要了解清楚，以免闹笑话。
第三：选酒礼仪
纯粮是基础，质量是根本，香型是锦上添花，底蕴不可缺
第四：倒酒礼仪
倒酒时：先征求对方的意见，若是不便喝酒，不要强加于人
出于礼貌要走到对方身边倒酒，倒酒的时候要注意用小酒杯，倒满即可，千万不要溢出来
第五：敬酒礼仪
敬酒时，一般都是敬长辈、领导，比自己位分高的，要端起酒杯站起来，先观察对方酒杯中有没有酒，如果没有，要拿着酒瓶亲自添上，最后就是态度要谦逊。
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