现代人的工作很忙,压力大,大多数人都忽视了自己的健康。比如不少人都患有贫血,但自己浑然不知,又或者即便知晓,也没心思给自己“补一补”。那么,贫血有没典型的症状可让我们察觉?又是否有一些简单的懒人都可以做得到的补血食谱呢?
贫血的4大症状
1、脸色苍白。很多人都知道脸色苍白是贫血的症状,这是大多数患者常有的表现。不过,并非全部,有些人脸部的颜色受外界因素影响较大,如紧张、寒冷时由于血管收缩,也可以出现脸色较白。
2、出现贫血症状是由于血红蛋白减少,血液的携氧能力减低,全身组织器官发生缺氧。因此对缺氧耐受能力较低的器官常首先出现症状。如神经系统缺氧,患者常有头晕、记忆力衰退、思想不集中等。
3、此外,患者常出现乏力、体力下降。特别是活动后症状更明显,如患病学生不能像正常同学一样上体育课,或患者在上楼时感觉力气不够等。
4、贫血较明显的患者,则出现心慌、气促,这些症状也是在活动后加重。在较轻度的劳作后出现头晕、乏力、心慌症状加重的患者,应该注意是否有贫血。
推荐三款“懒人”补血食谱
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。可以买一些来当零食。
桂圆红枣茶
这款茶制作十分简单,补血效果好,可以早上起来煲一锅,用保温瓶装好带到公司饮用。
【主料】红枣250克,桂圆肉50克,红糖、姜适量。
【制作】红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,再加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善气色,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。
【提示】很多人以为红枣最补血,其实桂圆肉补血的效果更好,而且不像红枣那样容易生湿热。
猪肝木耳菠莱汤
黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。在家的时候,可以经常制作一款简单的“猪肝木耳菠莱汤”。经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用
材料:猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法:将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。
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