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芦笋此做法,营养美味,好吃易做,一个人都能吃掉一盘,过瘾!
清炒芦笋虾仁
材料:芦笋、虾仁、油、盐、料酒
做法:
1、鲜虾去壳去头去虾线洗净后,加少许盐、料酒腌制(鲜虾冷冻一下更好剥壳)
2、芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半较嫩的部分不用削),斜切成段
3、起油锅,大火烧热放入芦笋,再下虾仁,炒至虾仁变红,最后调味炒匀即可
一道美味的菜做好了,简单吧,喜欢吗?
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