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❖蛋皮猪肉卷
鸡蛋皮:一整张,猪肉泥:一碟
木耳丝:一碟,胡萝卜丝:一碟
淀粉:一碟,黑芝麻牛油果油:适量
海苔黑芝麻粉:适量
做法第一步
准备食材
第二步
猪肉泥、木耳、胡萝卜丝、淀粉搅拌上劲儿
第三步
加入海苔黑芝麻粉
第四步
加入黑芝麻牛油果油提味
第五步
搅拌好的肉馅铺在蛋皮里
第六步
卷好
第七步
包裹好锡纸上锅蒸15-20分钟。
第八步
出锅凉到常温,去掉锡纸,切片即可。
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