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提起鸡蛋,很多人能够想到很多种做法,不管是炒着吃,煮着吃,还是做鸡蛋卷饼吃,都是非常棒的,但是还有一种做法,特别适合拌着饭吃,没错,就是瘦肉鸡蛋羹,鸡蛋羹加入瘦肉这样做,不仅营养美味,而且很多小朋友都喜欢,下面小编介绍一下怎么做吧!
材料:鸡蛋一颗五花肉适量葱花适量辅料:油盐料酒香油
准备一个鸡蛋,五花肉适量,将五花肉剁碎,用调料调好放入碗中(调料可以根据个人口感)
然后加入适量的水,为了让肉更加的嫩滑。
然后将打好的鸡蛋倒在调好的肉上
上蒸锅蒸一下,蒸熟大概需要10到30分钟左右。
最后为了让味道更加的香,可以撒上一层葱花点缀。
怎么样?看起来是不是很开胃的样子,喜欢的朋友可以学起来!
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