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- 提前半小时将腐竹泡入水中。
- 在锅中放适量油,烧至放入筷子有大量气泡冒出。
- 将所有辅料放入锅中,炸至金黄捞出。
- 将泡好的腐竹改刀切成小块,放入锅中炒至熟透。{炒至金黄即可}
- 倒入所有调料翻拌均匀即可出锅。
自制辣条材料简单,老少皆宜。
主要材料: 主料:腐竹
辅料:八角,香叶,桂皮,洋葱,花椒
调料:孜然面,辣椒面,白糖1:1:0.1,盐少许
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自制辣条材料简单,老少皆宜。
主要材料: 主料:腐竹
辅料:八角,香叶,桂皮,洋葱,花椒
调料:孜然面,辣椒面,白糖1:1:0.1,盐少许