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鸡蛋这样做,不用煎不油炸,咸鲜入味,一上桌就被抢光了
新鲜的鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮熟。
煮熟的鸡蛋用勺子敲打碎,加适量的盐。
再倒上生抽、蚝油、酱油、老抽、料酒。
倒上辣椒、葱姜蒜片、茶叶、八角、香叶。
大火转至中火将鸡蛋煮熟,煮至变色入味即可。
关火放在锅中浸泡半个小时即可食用。
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鸡蛋这样做,不用煎不油炸,咸鲜入味,一上桌就被抢光了
新鲜的鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮熟。
煮熟的鸡蛋用勺子敲打碎,加适量的盐。
再倒上生抽、蚝油、酱油、老抽、料酒。
倒上辣椒、葱姜蒜片、茶叶、八角、香叶。
大火转至中火将鸡蛋煮熟,煮至变色入味即可。
关火放在锅中浸泡半个小时即可食用。