这面条我一周做了三次，身边的朋友抢着要，受欢迎指数真是爆棚了

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-10-24 13:14 | 作者：匿名 | 来源：互联网 | 阅读：

面条作为中国人喜爱的主食， 特别是北方人尤其爱吃，几乎天天都离不开，深受人们的喜爱。面条非常易于消化吸收，常吃能增强免疫力、平衡营养吸收，不管是作为早餐、午餐、晚餐，或者宵夜，都离不开它。几天不吃面条就会想念，今天就搬出来面条机，自己动作制作面条。

现在真的很方便，面条完全自己可以在家做，且还可按照自己的喜爱，加入各式的果蔬汁， 制作出不同色泽、口味、营养的面条。就如同我今天制作的菠菜面， 就是将菠菜汁混入面粉中制作的面条，菠菜面颜色艳丽，看着就很招人喜欢，还能勾起食欲，还能让面条中加入了多种人体所需的维生素和叶绿素， 营养口味更胜一筹。

从冰箱来找出了些肉末， 再泡上香菇切成丁， 加入甜面酱和大豆酱一起炒出喷香喷香的“香菇肉酱”， 这款酱真的是百搭，不管是拌面、夹馍、配米饭，都是必备的杀手锏，也是好吃懒做的好朋友，有了它怎么吃都能吃的香。煮好了菠菜面，配上蔬菜，豆芽菜和黄瓜丝，拌入香菇肉酱， 这样一道高颜值又高营养的“香菇肉酱菠菜面”就完成了。带着春天的绿色，很诱人哟，吃起来更是很满足。。。

【香菇肉酱菠菜面】 原料： 肉末 1小碗 香菇 5朵 自制菠菜面 200克 黄瓜 1小根 豆芽 1小盘 甜面酱 1勺 大酱 1勺 生抽1勺 料酒 1勺 姜蒜末 1小蝶 油盐 适量 制作：1.准备好原材料；

2.好九阳M6-L20的智能面机自制的菠菜面；

3. 热锅凉油，放入肉末进去翻炒；

4. 肉末微微煸炒出油脂后加入姜蒜末进去翻炒；

5. 翻炒几下后准备好的酱料进去翻炒；

6. 翻炒均匀后加入香菇丁进去翻炒；

7. 加入适量的生抽翻炒上色；

8. 加入泡香菇的水；

9. 加盖炖煮3-5分钟；

10. 加入少许盐调味即可；

11. 烧锅开水， 加入点盐；

12 将豆芽菜放入里面焯熟后捞出；

13..下入自制的菠菜面条；

14. 煮好的菠菜面条放入碗中， 上面码上准备好的配菜；

15. 最后浇淋上香菇肉酱， 吃时拌均匀即可。

小贴士：1. 香菇提前泡上， 泡过的水不要泼了，用炖煮香菇肉酱； 2. 配菜随意搭配，但需要处理熟的提前焯水。