现在生活在都市的年轻人不注重饮食健康,加起班来总忘记吃饭,如果吃饭也总是点一些外卖,重油重盐,长此以往,很容易引发胃病。
养胃的好习惯:
1、定时定量进餐或者少食多餐
吃饭一定要形成一个规律,到饭点最好吃饱饭。虽然不要饿肚子,但也不能吃得过饱。如果条件允许,最好少食多餐,每天吃5到7餐饭,每顿饭吃的少一点,这样对胃的消化有良好助力。
2、少吃刺激性过强的食物
太硬太冷的的食物,像坚果,冰棒等,会对胃黏膜造成物理性的刺激,可能会损伤黏膜,引发胃病。而像一些性寒或易产酸的食物也要尽量避免,这类食物会促使胃黏膜分泌过多胃酸,对胃部保健没有好处。
3、多吃易消化且营养价值高的食物
细软易消化的食物不会增加胃部负担,营养价值高又易消化易吸收,可有效补充人体所需,且对胃肠消化系统没有刺激。这种食物可选择鸡蛋,鱼类等。
4、吃饭时应保持心情舒畅
如果心情抑郁,食物的味道就无心享受,大多也就狼吞虎咽下去,不利于消化。吃饭时最好细嚼慢咽,吞咽到胃部的食物经咀嚼变得细软,可减少胃部消化负担。
养胃小食谱:
健胃养胃已成为人们生活中经常存在的一个话题,这里有三大食谱可以有效健脾养胃。
1.红参苓术炖牛腱
脾胃虚弱,有时候会胃部胀痛,甚至拉肚子,厌食的人可以选择这款膳食。吃后不仅强健脾胃,对体虚多病,营养不良者也有很大帮助。只需选用好的红参和云苓各8克,加上3克白术,150克牛腱,几块姜片放入清水中,隔水炖两个小时即可。
2.扁豆苡仁炖鸡脚
这一款炖品适合脾虚湿重的人,扁豆补脾虚,鸡脚强筋骨。如患有胃肠炎,或者经常腹泻者也可经常食用,对这两种病状都有很好疗效。这款膳食所需要的材料有鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将这些药材和洗干净的鸡脚放入清水中,隔水炖两个小时就好。
3.红参石斛竹丝鸡
红参竹丝鸡适合因气血虚弱而导致的失眠,疲倦等患者,多喝不仅补气血,补阴虚,对于胃肠也有很好的保健作用。红参滋润脾脏,乌鸡补气血。只需红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、几块姜片一起炖煮两小时即可。
胃对于人体来说,是一个极其重要的器官。坚持好的养胃习惯,偶尔吃一点补胃佳品,也算对自己的身体负责。
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