猪肉是生活中常见的食物，而喜欢吃猪肉的人非常多，猪身上的很多部位都是可以吃的，不过并不是猪身上的任何部位都能够吃，那么猪有什么部位不能吃呢？一起看看吧！

猪身上最脏的3个器官，有大量寄生虫，特别是第3个，很多人在吃！

猪肝：猪肝的营养不用多说，但是猪肝毒素多的说法又让人不免担心。肝脏是解毒器官，一般会残留较多带毒性物质的血液、胆汁，还可能有寄生虫，所以清洗和烹煮猪肝的时候要加倍仔细。

猪大肠：猪大肠又名肥肠，猪肠是用于输送和消化食物的，是食物消化后的残渣（也就是便便）排出的地方，所以是个有独特味道的地方。这儿的微生物可能更多，也确实可能存在寄生虫、致病菌。

猪肺：猪肺中有很多的肺泡，而肺泡是气体交换场所，会集聚许多来自空气中的尘埃，猪肺中的灰尘就会很多。再加上猪爱拱地，就会吸进更多的灰尘，所以猪肺不能吃。

你们平时有吃猪身上的这些部位吗？有的话要少吃哦！