欢迎来到简单网-简单阅读！
饺子是我们生活中比较常吃的一种美食，很多时候觉得在外面吃的饺子不够卫生，于是就自己家做。很多人只知道做法，但完全做不出来那种味儿，而且还容易煮烂，到底该怎么解决？
其实饺子的做法很简单，而且很容易学，只需要把饺子馅做好，包好饺子即可。记住下面这三招饺子更鲜美，而且不出水不容易煮烂，你会吗？
清洗干净韭菜的时候，一定要记得用盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，这样能够去除韭菜上的残余农药。
把洗干净的猪肉剁成肉泥，然后放入盆中，加入少量的佐料等，腌10分钟，一定要瘦肉肥肉一起。
妙招一、准备包饺子前，再将韭菜切碎绊入饺子中，不能时间太久，防止被盐腌制后出水太多。
妙招二、调饺子馅先放入色拉油、香油、鸡蛋，减半均匀后再放盐，这样能够让鸡蛋锁住韭菜水分。
妙招三、调馅时可以加入适量的粉丝碎吸收水分，防止出水太多。
只要记住这三个妙招，你也一样能够制作出好吃又营养的韭菜饺子，不出水不易煮烂，不信你试试！
- 下一篇 这几款下饭菜必学
Copyright (c) 2022 简单网-简单阅读 Rights Reserved.
鲁公网安备37172102000390