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现在很多人每天都是吃外卖,很少自己做饭吃,觉得没有时间做饭,下班回家都累死了,叫外卖不是很轻松吗?叫外卖是很方便,但是外卖吃多,对身体健康很不利,所以大家还是自己做饭吃吧,其实很多家常菜做法都很简单,下面给大家推荐几道家常菜,好吃又下饭,一起来学学。
香菇蒸虾盏
用料: 鲜香菇 6~8朵、鲜虾 8~10只、小香葱 少许;
做法
1.香菇洗净,去掉香菇蒂;
2.虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐,搅拌匀;
3.将处理好的虾泥填入香菇中;
4.蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏,蒸5、6分钟即可;
5.将小香葱洗净切碎,撒在蒸好的香菇盏上即可;
泡菜炒五花肉
用料: 泡菜、五花肉、料酒;
做法
1.锅里放油烧至五成热,下五花肉炒熟,放一点料酒,拨至一旁;
2.下切成片的泡菜同炒,即可;
这两道家常菜做法也是很简单的哦,自己一个人的时候做一道菜就够吃啦,两个人就两道菜完全可以,花不了多少时间,总比叫外卖好多了,为了身体健康,还是选择自己做饭吃吧,六点下班,六点半就能吃上自己做饭香喷喷的的饭菜,还是很不错的。
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