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前段时间回家办理港澳通行证,然后顺便见了我五岁的小外甥女一面,这个小姑娘现在变得太可心了,能说会道又暖心。路上随手给她买了几块鸡排,小姑娘可喜欢吃了,今天有点想她了,于是决定做个鸡排来尝尝。
准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、面粉、面包糠、胡椒粉等。
1、将准备好的鸡胸肉进行切片工作,一个鸡胸肉切成4-5片,留以备用。
2、再将肉片放在一个容器中,加入适当量的盐巴,进行简单的调味。
3、再将准备好的胡椒粉撒在其中,进行简单的调味。
4、在碗中加入适当量的酱油,进行调色调味。
5、将鸡胸肉片蘸满面粉,留以备用。
6、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,将鸡胸肉片放在其中,进行简单的翻滚。
7、然后蘸满面包糠,留以备用。
8、起锅烧油,将鸡排放在锅中进行煎炸。
9、之后盛出来,准备一点番茄酱,就可以品尝美味啦。
好啦,这就是我们今日份的分享啦,希望我写的刚好是你也喜欢的。