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米饭大变身 花式米饭让你嘴馋

选择字体大小: 发布时间:2018-06-20 16:31| 来源:互联网 | 阅读: | 作者:58ixyz


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  小编收集的花样米饭的做法,欢迎学习。


  土豆地雷:


  食材明细


  大米 200g 、香菇 100g、 肉末 100g、 樱桃 1颗、 奶酪片 1片、 六月鲜酱油 适量、 食盐 适量、 海苔 适量


  步骤:1、水里加入少许酱油将米饭蒸熟。


  2、炒锅油热后放入肉末翻炒片刻。


  3、放入香菇继续翻炒。


  4、加入酱油、食盐炒熟。


  5、蒸熟的米饭放入碗中压实。


  6、倒扣入盘中。


  7、用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,樱桃用菜梗插在米饭上。炒好的菜围在一圈。


  松子鱼米饭


  食材明细


  鲢鱼段 适量、 松子 适量、 冷冻玉米粒 适量、青椒 红椒 适量、 小葱 适量、 胡椒粉 适量、 料酒 适量、 水淀粉 适量


  步骤:1、取鲢鱼腹部一段,洗净片去鱼刺,切成小丁。


  2、青椒红椒切小丁,冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份,小葱切段,鱼米中加入料酒,盐,胡椒粉腌制。


  3、切好的青椒红椒用开水氽熟,过冷水。


  4、松子放入锅中不加油,用小火煸至表面发黄盛出放凉备用。


  5、锅中放油烧将鱼米放入滑散变色后捞出。


  6、锅中加少许油炒香葱段。


  7、将玉米加入翻炒。


  8、加入氽烫好的青红椒丁,加盐调味。


  9、再加入鱼米同炒。


  10、加少许水淀粉勾薄芡


  11、待汤汁快要收干时,将松子加入。


  12、翻拌均匀即可出锅。






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