选择字体大小: 大 中 小 发布时间:2018-08-14 10:48| 来源:互联网 | 阅读: | 作者:58ixyz
韭菜炒羊肝
原料:
韭菜150克;羊肝120克;植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量
做法:
取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用,羊肝洗净切成薄片备用,将锅用旺火加热,下植物油,烧至8成熟后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀,再放韭菜和精盐,急炒至熟。