在家也可做的鸡公煲，家人看着就有食欲，内附做法

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-10-03 17:04| 来源：互联网 | 阅读： | 作者：匿名

我是最近才知道的，还很稀奇的把这个知识当做猎奇的事告诉我身边的同事，结果发现他们全知道，仿佛全世界只有我被蒙在鼓里。

你们怎么啥都知道呢？厉害死你们了。

知道又咋样？我会做！你会吗？？？

家庭版鸡公煲做法十分简单，浓油赤酱，深色酱汁包裹鸡块，和冒着热气的米饭完美融合，然后还能涮火锅吃。跟同事们一起在户外吃了一顿，特别满足。

今天中秋节，记得好好吃一顿：）

步骤

1、1个红洋葱、5个绿尖椒切块，20朵鲜香菇切片，1棵芹菜、16个干红辣椒、1根大葱切段，1块姜切丝，5瓣大蒜去皮备用。

2、6个手枪腿和10个鸡翅切小块放入碗中，加3勺料酒、2大勺生抽、1小勺白胡椒粉充分拌匀，腌制10分钟左右。

3、平盘内倒入适量油，把鸡肉煎至金黄，盛出备用。

4、深盘倒油烧至6成热，倒入1把花椒、葱姜蒜和干红辣椒炒香后，加入两大勺郫县豆瓣酱煸出红油。

5、放入鸡肉翻炒，倒入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺白糖和1大勺甜面酱继续翻炒，然后分次倒入1瓶啤酒（可根据实际情况进行调整），大火煮10分钟。

*注：如果是普通炒锅，可直接从步骤4开始，放入鸡肉翻炒时炒至表面金黄。

6、放入切好的芹菜段、洋葱块和香菇片，大火煮5分钟收汁，最后倒适量青尖椒，加盖焖煮1分钟。

7、点缀香菜，家庭版鸡公煲完成！

但如果只是这样，那和普通的插电一体锅就没什么差别了。摩飞多功能锅从上往下的分别是：盖子、平烤盘、条形盘、章鱼丸子盘、饼盘、蒸格、煮锅、主机。什么意思呢？一日三餐都可以靠一个多功能锅解决，炒饭炒菜不在话下，蒸鱼蒸蛋，牛排吐司，甚至纸杯蛋糕、章鱼小丸子都可以搞定。而且亲测做出来的食物味道很好，不输普通锅子。

除了功能性强，它外观时尚，有4种颜色可选。导热均匀，易操作，功能配件齐全，易清洁，结构舒适符合人机，适用于日常做饭、朋友聚餐、情侣约会、爱心便当等等场景。