豆芽粉条这样炒好吃，不粘不坨口感好，比吃肉还香

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-10-15 13:40| 来源：互联网 | 阅读： | 作者：匿名

准备黄豆芽300克，选长度大概5-8厘米的小黄豆芽，

加水浸泡15分钟，

红薯粉条150克，

剪成十厘米左右的小段。

温水泡发30分钟，

正经的大蒜切成末，

干辣椒剪成段，

葱切成葱段，

炒粉条在锅里的时间短，我们先配好料汁，备用三克老抽提色，

六克料酒去除黄豆芽腥味，适量的食盐热锅放油油烧六分热，

倒入蒜末，葱段爆香，

再倒入干辣椒炒出香味，

然后倒入黄豆芽，大火翻炒至断生粉条吸水，可以加适量的清水，

最后倒入粉条翻炒均匀，

加入料汁，

翻炒入味后大火稍微收汁即可起锅装盘，

一道好吃下饭的黄豆芽炒粉条就做好了。