由于压力锅具有双重功能,可作为自助式,低碳水化合物开胃菜或作为健康的主餐快速使用,因此这种优于智利风味的橙色鸡莴苣包装配方非常容易制作。吃,甚至更有趣。只要问任何三岁的孩子或者我13岁的女儿最好的朋友Elise,他还没有遵守吃饭的规范,这是非常令人满意的。她的父母说她“富有表现力和艺术性。”我认为她只是激光对焦,并且不想按照别人的规则行事。无论哪种方式,生菜包装都是“我不知道”的有趣方式,这种亚洲鸡肉生菜包装配方证明了这一点。
因为谁说用刀叉吃饭应该是常态呢?几个世纪以来,世界各地的文化都在没有餐具的情况下吃过,甚至更多。印度人。埃塞俄比亚。从亚洲到非洲再到中东。如引用本纽约时报的文章,食谱作者朱莉·萨尼强调指出,“用手中的吃唤起无限感慨,”她说。“它点燃了一些非常温暖,温柔和爱抚的东西。使用叉子在传统的印度饮食中是不可想象的。它几乎就像一种武器。“好的。看起来我需要休息一下。但我不会轻易提醒她擦她的手和她的脸,即使我几乎每次都得到那个少年“看”。
当威廉姆斯索诺玛测试厨房向我发送他们新的进行评论时,我非常高兴地说,肯定是的,让我们这样做。他们的烹饪书籍是我最喜欢的食谱之一,我经常参考他们的每日菜系列以及撰写的每一本威廉姆斯索诺玛食谱,因为该系列是我最喜欢的食谱开发者之一。但这本食谱不同,就像即食锅本身一样。它很快。它简洁明了。这很有效率。事实上,这本食谱很苗条,紧凑,只有25多种食谱和烹饪技巧。因此,虽然这本食谱不是典型的食谱百科全书,但看起来每一本食谱都是一些你不想跳过翻页的食谱。这些是您想要制作的食谱,而不仅仅是查看,因为是的,简单的而不是更多。
如何制作速溶锅橙色鸡肉生菜包装
我真的不需要想出一个新的,诙谐的理由在即食锅中制作这个食谱。相反,我会直接从食谱配方的头条本身中直接说:“ 即食锅在这个版本的辣鸡生菜包装中展示了它的多功能性,首先作为炒锅,然后作为高压锅,然后再作为一个炒锅锅加厚酱汁。“我会说这个理由足以闻到即食锅是正在烹饪的东西。但是这里有几个关键点也可以帮助你:你选择什么样的鸡肉都没关系,它们都有效。无论您是想使用鸡胸肉,碎鸡肉还是大腿鸡肉,都可以选择最简单的方式,并符合您的预算。我的丈夫通常在食物处理器中研磨他自己的鸡腿肉,以获得更像大腿的一致性。为您的包装选择绿叶生菜。
绿色,红叶,婴儿长叶莴苣或黄油生菜为您的包裹提供了一个漂亮,宽阔的基础。威廉姆斯索诺玛食谱原本不包括米饭,但我们喜欢添加它,所以它就在这里。如果您愿意,您可以使用棕色或红色米饭,粉丝面条,藜麦或您现在所吃的任何谷物。或者将它们全部跳过并完全不含碳水化合物。首先,我们谈到了用手吃饭。接下来是关于考虑成分选择和构成完美咬合的全部内容。就像完美的春卷,或者卷饼!选择你最喜欢的蔬菜来增加口味和紧缩是至关重要的。以下是一些需要考虑的事项:黄瓜、红柿子椒、葱、胡萝卜、卷心菜、剁碎的荠、萝卜、所有的草药:薄荷,罗勒,香菜,甚至豆瓣菜。最后每个人最喜欢的部分:蘸上酱汁,舔手指。Elise会告诉你,这是唯一的方法。
速溶罐橙色鸡肉生菜包装
将莴苣叶,鸡肉,米饭和配菜放在餐桌上,并鼓励每个人用自己的生菜留下创意,加上额外的辣椒酱,用于浸渍和酸橙楔子。
配料
2 磅 无骨去皮鸡胸肉,切成2英寸的立方体、5汤匙玉米淀粉、2 汤匙菜籽油、1/3杯的水、1/4 杯酱油、2 汤匙坚实包装红糖、1 汤匙亚洲芝麻油、1 茶匙智利蒜酱、1 杯新鲜橙汁、1 汤匙磨碎的橙皮、洁净盐和新鲜黑胡椒粉、1 或2个小头的比布黄油,绿叶蔬菜或生菜叶,供食用、煮熟的白米饭、切成薄片的黄瓜 胡萝卜,红甜椒,胡萝卜,新鲜的香草,如泰国罗勒香菜,薄荷和豆瓣菜。
说明
将2汤匙玉米淀粉放入碗中,将鸡肉均匀涂抹。选择即食锅或高压锅上的嫩煎并加热菜籽油。分批烹饪鸡肉,每分钟左右转动,鸡肉不会粘在锅上,直到所有面都是金黄色,每批约5-6分钟。加入水,酱油,糖,醋,芝麻油,辣椒酱和1/2杯橙汁,搅拌均匀。将盖子锁定到位并将阀门转到密封件按下保温/取消按钮以重置程序,然后按下家禽按钮并在高压下将烹饪时间设置为7分钟。让蒸汽自然释放约10分钟,然后将阀门转到通气口以释放任何残留的蒸汽。小心地取下盖子,将约1/4杯酱汁转移到一个小碗中。将剩余的3汤匙玉米淀粉加入碗中并搅拌溶解。将混合物放回锅中搅拌均匀。按保温/取消按钮重置程序,然后按嫩煎按钮广告,偶尔搅拌,直到酱汁变稠,约5分钟。搅拌剩余的1/2杯橙汁和橙汁,加入盐和胡椒调味。将生菜叶放在装有切片的配菜和香草的大盘子上,放在米饭,葱和酱汁旁边。将鸡肉,米饭和配菜舀入莴苣叶中,然后上桌。
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