这个小饼做法简单，不用整形的哄娃神器，适合新手妈妈

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-11-13 09:59| 来源：互联网 | 阅读： | 作者：匿名

做烘焙最简单的就是做饼干，但有些亲会抱怨，不会整形，做出来的饼干丑丑的，其实你不用担心，跟鱼来学做曲奇饼干，一点不用担心整形的问题，我们可以借肋一些模具来帮助你很好的整形，还可以在上面做上自己的小创意，这样秒变哄娃神器。

下面要说的这个曲奇饼干，鱼一下子只做了六块，结果没轮到鱼拍照，就给二个小吃货消灭掉了，以后做好吃的还只能趁二小吃货不在家，偷偷做。正好上周万圣节，鱼给二孩子整了个蜘蛛造型的咖啡味曲奇饼干，加了一点点韩国咖啡酱，这样曲奇饼干吃起来非常香。零基础也会能做到，一起跟鱼来学学吧。相信你比鱼做得更好，鱼做的时候二宝一直在边上捣蛋。

【蛛蛛曲奇】

材料：黄油55克、糖粉45克、低筋面粉100克、咖啡酱3克、鸡蛋30克、麦力素6个、黑白巧克力少许

做法：

1.黄油放室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打至黄油膨胀发白。

2.加入蛋液和咖啡酱继续打发均匀。

要想口感好的话，蛋液可以一点一点加。

3.低筋面粉过筛二次，放入盆中，搅拌均匀成团。

4.35克一个放入酷新怡爱心模具，用手指压按至表面平整，中间放入一粒麦力素，按出凹造型。

5.烤箱上下温180度预热，把曲奇饼干放入烤箱，上下温180度烤18分钟，最近三分钟选热风烤。

6.取出放到常温，把麦力素到曲奇上，用黑白巧克力作装饰即可。

巧克力是装入裱花袋的，放微波炉加热至溶化，就可以画了，剪口子的时候先剪小一点试一下，嫌小的话再剪一点点，不要一下子剪很大一口子，那样难收拾。