南瓜富含维生素和果胶,含有人体所需的多种微量元素,常食有益于身体健康,做法有很多种,比如炖汤,拔丝,蒸馒头等,今天跟您分享一种孩子最喜欢的做法,只需几分钟,秒变小零食,一起来看一下吧……
第一步: 南瓜切成细丝,准备一碗淀粉, 备好待用。
第二步: 将南瓜丝拍匀淀粉,一定要拍粉均匀,否则影响口感。
第三步: 将拍匀淀粉的南瓜丝,下入平底锅中, 煎至2分钟(用锅铲按平,然后倒入7成热油炸2分钟)。
第四步: 改刀成大块,装盘, 撒上白糖(也可放上坚果),就可以吃了, 南瓜这样做非常好吃,香脆可口, 只需简单几步,一道嘎嘣脆的南瓜烙就做好了, 你也试一下吧……
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