家人不爱吃馒头，那是没用对方法，大厨教你做，松软有营养，好吃

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-11-28 09:35| 来源：互联网 | 阅读： | 作者：匿名

哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，孩子最近都超级爱吃敏姐做的馒头，每天吃都不会腻，朋友来家里后一直叫敏姐要把做法分享给她，回去给家人做了，各个都爱吃哦，下面敏姐就把做法分享给朋友们哦

准备的食材：面粉500克，酵母5克，黑糖100克，清水230克

做法

1、黑糖放入清水， 然后放入锅中把黑糖煮化，放凉到40度左右，不会烫手就可以了

2、加入酵母搅拌，然后倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，在上手揉成面团，揉到盆中没有干面就可以了

3、盖上盖子，放在温暖的地方，把面团醒发到2倍大

4、把干面粉撒到案板上，然后把面团拿出揉光滑，把里面的空气揉掉，在搓成长条，用刀切成小剂子

5、把小剂子用擀面杖擀成薄片，然后在拿5个薄皮，放成一组，然后那个筷子从中间压一压，在从底部卷起来

6、用刀切成两半，然后整理一下花瓣，这样就是一个玫瑰花的形状了

7、把玫瑰花馒头放入蒸锅里面，大火蒸20分钟就可以出锅了