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食材:前腿猪脚(前腿的猪脚好吃一点)，辣椒一只(因为我家孩子要吃，所以放了一小只)葱，香菜，姜，蒜蓉。 步骤1.把买好的猪脚放锅里用水焯一下
2.焯好用水洗干净
3.把猪脚装盆待用
4.把姜丝，蒜蓉辣椒切好
5.把锅烧红后倒入油
6.随后放入辣椒蒜蓉姜煸香一下
7.倒入猪脚翻炒
8.放点料酒
9.放点酱油盐
10.炒好后装入锅里， 11.放入电高压锅压一下
香喷喷的猪脚就出锅了，加点葱香菜即可
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