秋季，抓住长高“黄金期”！常给孩子吃这3道补钙菜，个头长得快

秋季，不仅仅是丰收的季节，还是一个适合滋补的季节，随着天气一天比一天凉爽，有不少人的饮食都开始变动，正所谓“秋冬进补，开春打虎”，为了身体着想，一些进补的食物也是要吃起来了，不过秋季除了适合进补，其实它还是孩子长高的黄金期。

首先是食欲比较好，天气转凉后，孩子也喜欢吃饭了，这胃口好才能吃得好，同时还能补充营养，是有助于生长的。

其次就是孩子运动会增多，秋季属于不冷不热的时候，孩子喜欢在外玩，运动增多新陈代谢就会增加，不仅能帮助消耗食物，还能促进骨骼生长。

最后就是睡眠好，秋季黑得早，不止孩子会提前休息，就连大人也会提前休息，这睡眠时间就会延长，是有助于生长激素的分泌。

因此秋季是孩子长高的黄金期，若你家孩子想长大个，这段时间是一定要抓好，除了要多运动、早睡早起外，这饮食也是非常重要的，尤其是一些补钙菜，是要多给孩子吃，合理补充营养补充钙，孩子的个头才长得快哦，家有孩子记得了解一下哦！

第一道：菠菜拌蛋丝

菠菜大家想必都吃过，但你对菠菜真的了解吗？菠菜的是营养价值非常高，富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、铁等多种营养物质，而常吃菠菜是能预防便秘、促进生长发育、提高抗病能力、增进健康、提高新陈代谢等诸多好处，因此菠菜也是有“营养模范生”的美誉。也是建议做父母的，秋季一定要常给孩子吃菠菜。

推荐食谱：菠菜拌蛋丝

所需食材：菠菜、鸡蛋、生抽、蚝油、白糖、香油、大蒜、盐、油、凉白开

1.将食材全都准备出来了，碗中打上2个鸡蛋，放适量的盐搅散，再将上述的调料放到碗中，调出一个凉拌酱汁，最后将菠菜清洗干净切成两段，大蒜切末。

2.起锅烧水，等水开后，将菠菜放进去，之后再加少量的盐和食用油，这样能保证菠菜更翠绿，大约焯1分钟就可以捞出来，过冷水直至凉透，在攥干水分备用。

3.平底锅中放油，将蛋液倒进去摊成鸡蛋饼，待到蛋饼成型了，翻面加热一下就可以出锅了。

4.蛋皮切丝和菠菜放到盘中，再把蒜末放上面，浇上调好的酱汁，简单拌一拌就可以吃了，补钙营养高，低卡还健康，孩子也会爱吃的。

第二道：裙带菜豆腐汤

裙带菜又被称为长寿菜，它的营养价值也非常高，不仅含有多种维生素，矿物质、膳食纤维，还有多种氨基酸和人体必备的脂肪酸，并且裙带菜的含钙量是比较高，每百克高达150毫克，是牛奶的10倍，因此裙带菜也是名副其实的补钙菜，秋季家有孩子是要多吃。

推荐食谱：裙带菜豆腐汤

所需食材：裙带菜、鸡蛋、豆腐、大蒜、胡椒粉、盐、生抽、葱白

1.提前将裙带菜用温水泡上，然后豆腐切小块，大蒜葱白切碎放一旁备用。

2.起锅烧油，油热后打上几个鸡蛋，中小火煎到两面金黄，全都熟了后就可以盛出来切小块。

3.锅中留底油，葱香爆锅，将裙带菜翻炒几下，之后倒上热水，等开锅后放上鸡蛋、豆腐，若有条件的话，可以再放些虾仁。然后小火煮10分钟

4.快要出锅前，放上盐、胡椒粉、少量的酱油进行调味，搅拌均匀就能出锅了，高钙高蛋白、营养还健康，秋季隔三岔五喝上一碗，暖胃又暖身，别提多得劲了，并且孩子也爱吃。

第三道：胡萝卜饼

很多人都讨厌吃胡萝卜，觉得胡萝卜的味道不好，特别是小孩子，但其实若想长高个，胡萝卜是一定要吃的，胡萝卜不仅含钙比较高， 每百克是含有32毫克的钙，它还含有风味的维生素A、胡萝卜素等物质，经常吃胡萝卜是能提高机体免疫力、促进生长率发育、预防夜盲症等问题。对此也是建议家有孩子，在秋季要常吃胡萝卜。

推荐美食：胡萝卜饼

所需食材：胡萝卜、土豆、油、黑胡椒粉、面粉、盐、葱、味精

1.把原材料都准备出来，土豆胡萝卜去皮清洗干净，然后擦成丝备用。不过擦好的土豆丝要放到清水中浸浸泡一会，能有效地去除里面的淀粉

2.等土豆丝泡好后，捞出来沥干水分，和胡萝卜丝放到一起，再放上葱、盐、胡椒粉、味精、面粉、水，搅拌成糊糊状

3.起锅倒油，取适量的糊糊放到锅中，慢慢地摊成薄饼，在用中小火慢煎，等一面煎好后，再翻过去煎另一面，待到两面都变的金黄了，就可以出锅了，软糯可口，好吃营养高，隔三岔五给孩子吃上一些，个子长的快！

秋季，家有孩子的一定要抓好这个时间，这可是长高的黄金期，记得常给以上这3种补钙菜，营养高还健康，个子长得快，小编在每种菜后面都附带了菜谱做法，若不知道怎么吃的，大家可以收藏学一下哦。