欢迎来到简单网-简单阅读!
原材料:花菜、五花肉、姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、豆瓣酱。
做菜前的准备:花菜掰成小颗,姜蒜切片,葱白切段,余下的切葱花,五花肉切片,切好用料酒和酱油腌一下。
热锅倒油下去,将姜蒜爆香。
将五花肉倒进油锅爆炒,不停地翻动。
最好是将五花肉爆干一些,加入一勺豆瓣酱进去继续翻炒,现在看起来是不是很有食欲啊?
倒入花菜与五花肉一起炒,待花菜熟后,放盐和葱段炒匀即可,我做菜从来不放味精和鸡精,喜欢食物的原味。
上菜了,撒上葱花可以开吃,刀法差劲,葱花切得太大,大家可以忽略,花菜真的很好吃,我家每个星期都会做两次来吃,不喜欢吃肉的可再把肉爆干些,花菜吃在嘴里也是满满的肉香味,而且柔软可口,这是一道老少皆宜的家常菜,大家可以多做来吃。
- 下一篇 男人如何防止皱纹提早出现
- 随机文章