五花肉炝炒花菜，简直就是绝配

选择字体大小： 大 中 小 发布时间：2018-11-13 09:59 | 作者：匿名 | 来源：互联网 | 阅读：

原材料：花菜、五花肉、姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、豆瓣酱。

做菜前的准备：花菜掰成小颗，姜蒜切片，葱白切段，余下的切葱花，五花肉切片，切好用料酒和酱油腌一下。

热锅倒油下去，将姜蒜爆香。

将五花肉倒进油锅爆炒，不停地翻动。

最好是将五花肉爆干一些，加入一勺豆瓣酱进去继续翻炒，现在看起来是不是很有食欲啊？

倒入花菜与五花肉一起炒，待花菜熟后，放盐和葱段炒匀即可，我做菜从来不放味精和鸡精，喜欢食物的原味。

上菜了，撒上葱花可以开吃，刀法差劲，葱花切得太大，大家可以忽略，花菜真的很好吃，我家每个星期都会做两次来吃，不喜欢吃肉的可再把肉爆干些，花菜吃在嘴里也是满满的肉香味，而且柔软可口，这是一道老少皆宜的家常菜，大家可以多做来吃。