尿酸是人体嘌呤代谢的产物，血尿酸偏高是由于尿酸产生过多或排泄障碍导致的结果。很多研究显示，维生素C摄入量越高，高尿酸血症和痛风的发生风险越低。 尿酸是人体代谢过程中遗传物质核酸经过多步氧化后的产物。主要是嘌呤碱。包括您吃进去的食物，所以只要人体存在代谢，就一定会产生尿酸，尿酸大部分通过尿液排出，少部分通过粪便和汗液排出。

蒲公英的根茎叶被称之为降尿酸的法宝，它含有大量的钾，具有良好的排毒作用。蒲公英有“尿床草”的称号，具有清热去火，还可以清理肝脏上的毒素，调节身体的各项机能。

百合干不仅具有清肺，养颜的效果，还具有较好的降低尿酸的疗效。

玉米须茶利水消肿，利尿效果显著，改善肾功能，有效排毒降尿酸

樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收，对于尿酸高患者适宜，樱桃是确实能辅助降尿酸的，平时可以吃多一点。