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老师傅教你15个做菜技巧和经验,让你做的菜更好吃

我们每个人在家里做菜的时候,想要菜做的更加好吃和健康必须要掌握一些技巧和经验,下面我就给大家分享50个做菜的经验和技巧。一、煮鱼汤要用冷水鱼汤想要香浓在煲汤之前要先煎鱼,而且要双面煎:再用冷水开锅,去

栏目:简单阅读   发布时间:2019-05-24 12:13  阅读:

推荐几道令人食欲大增的家常菜,滋补又下饭,大人孩子都喜欢吃

藤椒鸡食材明细:主料:农家鸡500克。配件:洋葱,2个小米,盐,蒸鱼,油,适量的藤花椒油、料酒10克、姜片、红油、辣酱、糖、大蒜和米饭。藤椒鸡的做法步骤:1、将鸡洗净剁成大块,小米椒、蒜、葱,蒸鱼豉油

栏目:简单阅读   发布时间:2019-05-24 12:10  阅读:

简单快捷,方便实用的家常菜,大人孩子抢不停,总也不够吃!

炸酱面用料瘦肉末半小碗;香菇3个到五个;姜末;蒜末;葱花;黄豆酱;甜面酱;糖做法首先把姜和蒜切沫,香菇切丁备用,热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香放入肉末翻炒,倒入料酒,翻炒一会,倒入切好的香菇丁,加入三勺

栏目:简单阅读   发布时间:2019-05-24 12:08  阅读:

老婆最喜欢的几道下饭菜,一定要好好学哦!

一、黑椒杏鲍菇牛肉粒食材:牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油做法:1、牛里脊切成2厘米见方的粒,加入蚝油、生抽、少许老抽和花生油提前进行腌制入味,至少半小时。2、杏鲍菇

栏目:简单阅读   发布时间:2019-05-22 07:47  阅读:

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