你绝对少见的美食才3块钱成本，家里人都喜欢，天天吃不腻！都讲江西人特别喜欢吃辣的美食，丝毫不比湖南人少，喜欢吃的种类两边还差不多，在外面饭店里面吃东西都是点炒辣椒，平常在家里也是这样，不管是蔬菜，还是肉全部都炒辣椒，只要你脑子里想到的东西都能炒辣椒。
当然，都说到这里了，我们的主题当然就是讲炒辣椒这件事，夏天这个季节正是辣椒上市的时候，只需要把饺子拍拍在放进一点蒜和肉末，放在一起炒一顿就可以了，这种简单易学又好吃的方法深受人们的欢迎。
在故乡，每个人都习惯在桌子上摆一道美食。是什么呢？当然是炒辣椒了，一点都不夸张的说基本上每天都会有这道菜，地里面种了很多辣椒多的根本吃不下，然后再加上平常的习惯，无论是老的还是小的都喜欢吃这道菜，特别是以前老一辈，他们曾经比较穷，一天都是吃三顿辣椒。
辣椒倒进锅里面稍微压扁味道就能进去，炒到软的那种程度之后再把蒜和肉末给倒进去，再放一些调味品进去调调味，比如说盐啊，经常在外面的人吃都知道这道菜基本上是人人必点，就算你不知道什么好吃，你点上这道菜也绝对不会亏，肯定满足你的味蕾感受。
在平常人家的小院子里面，家里如果来了贵客赶不上下厨做很多美食，到田地里面摘一些辣椒回家炒就是很美味的菜，虽然这并不是肉，但是吃着却是比肉味道还要好，做这道美食最重要的一点就是需要干炒。辣椒盛在盘子里以后看着颜色很好看，很诱人的感觉，把辣椒摆在上面再放上点肉末和蒜末，搭配在一起绝对能吃出一种很清爽的感觉，比你们平常做的豆豉尖椒还要好吃。
通常一盘辣椒加上肉的成本三块钱都不到，家里人都特别喜欢吃这道美食，每次当我做这道菜的时候，都是一下子吃掉两三碗米饭。不但自己喜欢吃，家里的老人也喜欢吃，可以说是每个人都感到很满足了，从这就能看出来这道美食有多受人喜爱。甚至比一些鱼肉还要诱人，看到这道菜你的食欲都会出来了，一点都不会觉得腻，就是你天天吃都没有肥腻的感觉。
看完之后赶紧回家试试吧，展示一下你大厨的手艺，让家里面尝尝新鲜的菜，保证你吃完一顿还想着吃下顿!
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