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1、锅中加一碗清水、一勺白糖、一勺色拉油、大火烧开、开锅后关火
2、加一大碗面粉、搅拌、稍冷却后揉成面团、用这种方法面团不黏手
3、分成剂子,包上馅
4、油温升高下锅炸
5、外酥里糯,不爆不流糖的油炸糕完成
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1、锅中加一碗清水、一勺白糖、一勺色拉油、大火烧开、开锅后关火
2、加一大碗面粉、搅拌、稍冷却后揉成面团、用这种方法面团不黏手
3、分成剂子,包上馅
4、油温升高下锅炸
5、外酥里糯,不爆不流糖的油炸糕完成